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Carpigiani Pastomaster RTL Premium - Pasteurisierer
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Carpigiani Pastomaster RTL Premium - Pasteurisierer

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Pastomaster 60 RTL
Es handelt sich um den idealen Pasteurisierer für mittelständische Eishersteller, weil er für jede Eismischung geeignet und sehr flexibel ist.
Er besitzt 5 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung, 4 Programme für Soßen, 5 Programme für Spezialitäten und 5 freie Programme.

Pastomaster 120 RTL
Dies ist der große Pasteurisierer für große Eisdielen bzw. für Hersteller, die mehrere Verkaufsstellen bedienen.
Er besitzt 7 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung und 5 freie Programme.
Zur Steigerung der Effizienz dieses großen Pasteurisierers wurden die Förderleistung des Hahns und die Rührgeschwindigkeit erhöht.
Die Kühlanlage arbeitet in drei Ebenen und passt sich den zu verarbeitenden Mixmengen an:
• Min 30 – 60 Liter
• Mittel 60 – 90 Liter
• Max 90 – 120 Liter


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